Phô mai giàu đạm, hàm lượng canxi cao và chất dinh dưỡng dồi dào.
Các protein, chất béo trong phô mai đều ở dạng dễ hất thụ rất tốt cho sức khỏe.
Phô mai là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bảo quản được lâu.
Phô mai ngoài được sử dụng ăn trực tiếp còn là nguyên liệu làm nhiều món khác.
